Villa Elena: Capodanno al Villa Elena all'insegna della tradizione abruzzese... cominciamo il nuovo anno leccandoci le dita!

Capodanno al Villa Elena all'insegna della tradizione abruzzese... cominciamo il nuovo anno leccandoci le dita!

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Orgoglio abruzzese:

“Sono gli anni dell’Abruzzo questi: del suo bel territorio, vario ed eterogeneo, dei suoi prodotti rurali rimasti intatti, della scoperta della sua cucina gagliarda e complessa, dei suoi vigneti tradizionali e della riscoperta dei vitigni autoctoni. Insomma la regione è un laboratorio d’intelligente e bella sintesi tra modernità e tradizione che è lo specchio più attuale e felice della modernità enogastronomica”.

Alessandro Bocchetti, giornalista, Guide del Gambero Rosso.

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“Da sempre ho amato e apprezzato i prodotti di questa splendida regione. Con le sue colline verdeggianti piene di pascoli in contrasto all’impressionante e maestoso Gran Sasso. L’Abruzzo racchiude bellezze e valori autentici, non ancora pienamente valorizzati e conosciuti (…). Credo che l’Abruzzo, con le sue bellezze e la sua ospitalità diventerà una delle mete preferite dai turisti di tutto il mondo”.

Heinz Beck, chef del ristorante La Pergola dell’Hotel Hilton.

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